2026年1月1日，国家卫生健康委联合教育部、体育总局等13部门正式发布《儿童青少年“五健”促进行动计划（2026—2030年）》（以下简称《行动计划》），明确围绕体重、视力、心理、骨骼、口腔五大核心健康领域，实施为期5年的专项促进工作。其中，科学膳食营养作为贯穿多项行动的关键支撑，被纳入儿童青少年全周期健康管理体系，从孕期营养干预到校园餐结构优化，形成全方位的营养健康守护网络，助力实现2030年中小学生体质健康标准达标优良率60%以上的核心目标。

《行动计划》将“健康体重促进行动”置于首位，而膳食营养干预是体重管理的核心环节。数据显示，我国儿童青少年肥胖率呈持续上升趋势，已成为影响青少年健康的重要公共卫生问题，而不合理膳食是肥胖发生的主要危险因素之一。为此，《行动计划》构建了全链条体重管理体系：孕期阶段将体重管理纳入孕产期保健核心服务，通过强化孕期营养门诊建设，为孕妇提供精准的营养评估与膳食指导，助力孕前维持适宜体重、孕期合理增重，从源头减少肥胖代际传递风险；0—6岁婴幼儿阶段，基层医疗卫生机构将重点开展营养喂养评估，推广母乳喂养，指导科学添加辅食，通过合理膳食搭配预防营养过剩或不足；中小学阶段则推进健康食堂、健康餐厅建设，明确要求优化学生餐膳食结构，减少高油、高盐、高糖食物供应，同时将膳食营养知识融入日常课程，培养学生健康饮食行为。

在“骨骼健康促进行动”中，膳食营养的支撑作用被重点强调。儿童青少年时期是骨骼生长和骨量积累的黄金阶段，钙、维生素D、蛋白质等营养素的充足摄入，直接决定骨骼健康水平。《行动计划》提出，要通过家校协同强化营养引导，鼓励儿童青少年多摄入牛奶、酸奶、豆腐等钙含量丰富的食材，搭配深绿色蔬菜、动物肝脏等补充维生素K和维生素D，同时减少碳酸饮料、高糖零食的摄入，避免影响钙吸收。此外，《行动计划》明确要求保障中小学生每天综合体育活动时间不低于2小时，通过运动与营养的协同作用，提升骨骼强度，降低脊柱弯曲异常等问题的发生风险。

“口腔健康促进行动”则聚焦膳食习惯对牙齿健康的影响。龋齿是儿童青少年高发的口腔疾病，而高糖食物摄入、不良膳食习惯是主要诱因。《行动计划》明确提出，要加强科普宣传，指导家长督促孩子减少高粘性、酸性强食物的摄入，控制糖果、含糖饮料的食用频率，养成餐后漱口、早晚刷牙的良好习惯。同时，医疗机构将强化0—6岁儿童口腔保健服务，学校需协助开展每年1次的口腔健康检查，通过“膳食干预+日常护理+定期筛查”的组合模式，有效降低龋齿发生率。

值得关注的是，《行动计划》创新性地提出“多病同防共管”理念，将膳食营养、体育锻炼、充足睡眠等共同危险因素作为防控核心。针对儿童青少年近视、心理行为异常等健康问题，也间接融入营养干预思路：例如，通过推广富含叶黄素、维生素A的食材（如胡萝卜、菠菜、蛋黄），为视力健康提供营养支撑；通过均衡膳食保障大脑发育所需的优质蛋白质、Omega—3脂肪酸等，为心理健康奠定生理基础。这种多维度协同防控的模式，打破了单一健康问题的防控壁垒，让膳食营养成为全民守护儿童青少年健康的重要抓手。

为确保行动落地见效，《行动计划》明确了四大保障举措。在工作机制层面，建立部门分工负责、全社会共同参与的协同机制，强化医校协同、卫体融合与家校共育；在服务体系层面，完善防、筛、诊、治、康一体化网络，推动各级医疗卫生机构发挥专业优势；在防控策略层面，推进关口前移，通过健康宣教让科学膳食、规律运动等理念深入人心；在监督评估层面，加强工作指导与动态监测，及时总结推广典型经验。

教育部相关负责人表示，学校将作为“五健”行动的重要实施阵地，重点推进健康食堂建设和营养教育课程开发，确保学生餐营养均衡、安全健康。同时，通过开展体育赛事、健康主题活动等，引导学生养成良好的饮食和运动习惯。国家卫生健康委则强调，将联合相关部门加强对政策实施的指导，推动医疗机构与学校、社区的紧密协作，为儿童青少年提供个性化的营养指导和健康服务。

此次“五健”促进行动的启动，标志着我国儿童青少年健康管理进入系统化、全周期推进的新阶段。膳食营养作为核心支撑，将贯穿从孕期到青春期的全成长周期，通过科学干预与多方协同，为儿童青少年健康成长保驾护航，为“健康中国2030”规划纲要的落地筑牢根基。