膳食营养行业新动态:多元举措助力全民健康
在追求健康生活的时代浪潮中,膳食营养领域不断涌现新的发展与变革,各大品牌与机构纷纷发力,从产品创新到理念推广,全方位为公众健康护航。
一、新茶饮融入养生理念,打造 “食养 + 心养” 生态
9 月 15 日,新茶饮品牌沪上阿姨启动 “五色慢养” 计划。该计划以其今年 5 月 18 日发布的《中国现制茶饮膳食营养升级白皮书》为依据,巧妙融合传统 “五色养生” 理念与现代心理学。“五色养生” 认为不同颜色食材富含特定营养素与抗氧化剂,沪上阿姨以此为根基,推出五色慢养瓶。已上市的 “五黄高纤慢养瓶” 收获好评,即将登场的 “五黑焕发慢养瓶” 融合黄精、黑芝麻等五种黑色食材,搭配武夷岩茶大红袍茶底,再加入经典血糯米与厚芋泥,口感丰富,层次分明。
启动仪式上,上海市营养学会副秘书长陈波指出,当下消费者对茶饮的需求已从 “短暂解渴” 转变为 “长期滋养”,沪上阿姨此举推动了膳食营养升级,为行业提供 “功能化 + 场景化” 创新范例,促进茶饮向 “健康生活伙伴” 转型。不仅如此,沪上阿姨还将联合上海洄澜心理咨询中心举办三场线下公益健康讲座,涵盖压力缓解、情绪疏导等内容,构建 “食养 + 心养” 的健康生态,传递积极、健康的生活方式。
二、餐饮供应链聚焦人群定制,保障集中用餐营养
中粮餐饮积极响应国家健康战略,以食用油定制化研发为基础,针对学生、上班族及中老年群体集中用餐的营养需求,多层次发力。在学生群体方面,校园配餐业务规模庞大且监管严格,市场监管总局批准发布的《校园配餐服务企业管理指南》将于 12 月 1 日起施行,对原料采购、制作环节等提出严格要求。中粮餐饮依托中粮营养健康研究院及中粮油脂研发中心,凭借 “全链路、全过程、全生命周期” 的质量管理体系,保障产品品质。其推出的人群需求定制研发系列,为团餐市场规范化发展提供品质保障,彰显了领军企业的担当。
三 、膳食营养品牌深化科研合作,推动精准营养发展
源自新西兰的高端膳食营养品牌 Newlamon 纽乐曼,持续践行 “分阶免疫・科学成长” 的儿童营养主张。今年,纽乐曼携手新西兰医学营养中心及新西兰儿童医院共创共研,相关研究成果发表于英国卫报及华尔街日报。研究表明,在小鼠不同生长阶段补充不同免疫因子,能显著增强免疫力。纽乐曼基于 “分阶免疫” 理论,打造 “3+3+3 敏宝特色调理体系”,覆盖多个健康维度。其采用先进技术提升产品品质与吸收率,推出系列国际化营养品矩阵,如国内首款进口高纯度便携装 DHA+PS 液态饮,荣获相关创新奖。纽乐曼的举措推动儿童营养品行业从 “功能型” 向 “精准型” 转型。
膳食营养行业正朝着多元化、精准化、健康化方向大步迈进,无论是茶饮品牌创新融合,还是餐饮供应链保障集中用餐营养,亦或是膳食营养品牌深化科研,都将为公众带来更多优质选择,助力提升全民健康水平 。

